Plats Traiteurs

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Livraison minimum : 10 personnes

Les amuse-bouches MAISON

Navette foie gras, canapé roquette et jambon de parme
Canapé saumon fumé, canapé fromage frais et noix, navette rillettes de saumon …

Les verrines

Tartare de tomates et ricotta, Tartare de melon et Jambon de pays
Crémeux curry et crevette, Oeuf mimosa et saumon fumé …
Mignardises et verrines sucrées …


6/pers. : 12€ – 8/pers. : 16€ – 12/pers. : 23€ – 15/pers. : 28€

Comptez minimum 6 pièces / heure / pers.

Les salades MAISON au choix 10 personnes : 30€

(vaisselle usage unique)

Taboulé poulet aux herbes fraîches
Taboulé crevettes et agrumes
Courgettes, fêta, olives noires, tomates, thon
Salade verte, chèvre, figues, noix poulet
Pépinettes (petites pâtes), basilic, pignons, parmesan, pois, jambon de pays
Salade Thaï aux légumes croquants et poulet mariné

Verrine aïoli, oeuf mollet, saumon fumé : 3€ la verrine

Les plateaux au choix 10 personnes : 40€

(vaisselle usage unique)

Charcuteries
Vitello tonnato (veau émincé et sauce au thon)
Saumon Gravelax (cuit sel et sucre)
Boeuf rôti émincé et sauce tartare
Rôti de porc émincé, copeaux de parmesan et concassés de tomates
Tranche de saumon à la plancha, mayonnaise à l’aneth
Assortiment 3 fromages

Les plats uniques

pour 10 personnes minimum

Paella
Couscous
Cassoulet
Tête de veau sauce gribiche
Choucroute de la mer
Curry de volaille
Blanquette de veau
Boeuf Bourguignon
Filet de lieu et fondue de poireaux

15€/pers.
15€/pers.
15€/pers.
15€/pers.
15€/pers.
12€/pers.
12€/pers.
12€/pers.
12€/pers.

Desserts

Number ou Letter cake
Cheesecake et coulis de fruits rouges
Assortiment de 3 mini desserts en verrines
Omelette Norvégienne (congélateur obligatoire)
Buffet de dessert

3€/pers.
3€/pers.
4€/pers.
3€/pers.
5€/pers.

Options

Solution personnel de service : 30€ / heure / serveur

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE

Nous vous livrons gratuitement à partir de 30€ jusqu’à 10km autour d’Ivry-le-Temple.

Horaires

Du Lundi au Dimanche
de 11h00 à 16h00
Service Non Stop

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